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大婶街边卖“透明包子”,路人排队抢着买,一天能卖300多个

投稿人:丁丁 更新时间: 2024-07-01 09:45
大婶街边卖“透明包子”,路人排队抢着买,一天能卖300多个

现在的小吃越来越多了,毕竟人们对美食的追求越来越高了,现在最常见的手抓饼,鸡蛋灌饼等美食已经过气,买的人也不是很多了,大家都会去买更新鲜罕见的美食。这时候也就体现出的人们的只会,小吃的花样也是层出不穷。

这位大婶卖的小吃就是包子,从早卖到晚一天能卖300多个,每个包子2元钱,一天下来净利润至少300元。大家可能有点疑惑了,包子有什么好稀奇的,怎么她就能卖这么多呢?走过路过的人看了就想买,她的小推车周围总是排满了人。我们一起看看到底是怎么回事吧!

原来大婶的包子非常特别。不但皮薄馅大很好吃,造型也是相当的特殊了,竟然是透明的!大婶说现在做美食要跟得上潮流,网上流行透明的水晶粽子,透明的水晶月饼,大婶自己灵机一动想,自己也可以做个透明的“水晶包子”。

其实做法也不是什么秘密,虾饺大家都知道,外皮就是透明的,原因都是因为加了“澄粉”这个原料,在加上糯米粉,包子的外皮就结实又弹牙了。水晶包子不仅仅要外皮好看,馅料也非常重要,大婶用了胡萝卜,玉米,还有木耳,西蓝花等蔬菜还有肉馅,这样包出来的包子外观非常好看,看起来五颜六色的,味道也很好。

大婶说小吃不仅要讲究特殊,味道也是很重要的,不能只好看,不好吃。而且营养也很重要,宁可少赚点钱,成本高一点,也要细心地准备好馅料。所以大婶的包子不只吸引路人,回头客也是购买的主力。

这样的包子你想吃么?一起讨论一下吧

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